ソーセージとバターづくりが一緒にできるコースです。 荒挽きの豚肉と香辛料を手でこねて、羊の腸に詰めていき、キュッとひねれば無添加のオリジナルソーセージの完成!ゆでている間にバターを作ります。ソーセージはゆでた後に焼いて、バターは人気の自家製パンにつけてお召し上がりになれます。
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